대전서부교육지원청이 13~20일 2학기 식중독 예방을 위한 학교급식 불시점검을 벌인다.
교육장 등 전 간부공무원이 급식학교를 방문해 납품 음식재료 검수는 물론 급식실 시설·설비·기구 상태와 위생관리 실태 등을 점검한다.
급식 관계자와의 대화를 통해 학교급식의 애로사항도 듣는다.
서부교육지원청 관계자는 “구청, 소비자감시원, 학부모 등으로 구성된 학교급식점검단을 구성해 매월 불시에 학교급식현장을 방문, 음식재료 납품과정과 조리실 위생상태 등을 점검하고 있다”고 설명했다.
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