부산의 지역 음식으로서 서면시장, 부전시장, 가야공원 주변에 몰려있는 돼지국밥은 부산의 향토 음식이며, 열량도 높지 않은 방면 고기의 단백질, 육수에 다양한 첨가된 된장, 생강, 간장 등 영양이 갖추어진 건강의 식품이다.

또한, 맛은 입안에 구수함에 가득하여 한 끼의 식사용으로 푸짐한 게 매력이다.

부산진구에서는 이에 발맞춰 “돼지국밥 가이드맵”을 제작·배부한다.

이번 가이드맵은 지역에 몰려있는 업소별 정보와 특징을 한눈에 들어오게 하는 보기 쉽게 소개를 펼쳤다.

여기에서는 부산진구가 한국관광공사와 함께 지역관광 활성화를 위해 추진하는 ‘데이스티 서면’ 사업의 세 번째 미식지도 ‘맛있는 서면’, ‘떡슐랭 가이드맵’에 이은 시리즈물이다.

부산진구는 앞으로 다양한 미식관광코스를 발굴해 부산진구를 부산대표 식도락여행지로 알리겠다고 전했다.

또한, 영어, 중국어 등 4개 언어로 제작한 가이드맵을 관광안내소, 터미널, 숙박업소 등을 통해 배부할 계획이다.

송기종 기자 다른기사 보기